抹掉iphone所有数据，相当于格式化手机，会造成数据缺失。
抹掉所有内容和设置，就是等于恢复到刚刚刷完的官方固件，一清二白的状态，就和你刚买回来的裸机一样的，固件本身版本不会发生改变。
里面有各种各样的我们都不知道是什么的文件，以及很多的运行软件之后留下来的缓存文件，看到了特别糟心，于是很多人想要将自己的苹果手机抹掉所有内容和设置，如果是越狱解锁的手机，这么操作的同时，也会抹掉越狱和解锁，那么，一般的有锁版的水货，就会不行变砖。
iphone5因为抹除数据造成无法开机的通过刷机来恢复，刷机步骤：iphone关机状态，使用数据线连接电脑，打开电脑的iTunes软件。按住Power键2秒。在不放开Power键的状态下，按Home 键10秒，强制关机。
不放开Home键，轻按Power键1次。保持不放开Home键15秒左右，手机屏显示连接Itunes 图标信息，进入DFU模式。电脑有声音和文字信息提示发现新硬件，并且iTunes提示有需要恢复的iphone。点击恢复，itunes自动下载最新的固件进行更新刷机。
